Кулинария Обо всем Полезное

Суп томатный с макаронами

Густой, яркий, ароматный, сытный – вы влюбитесь в этот супчик с первой ложки. Можно сделать блюдо еще пикантнее и горячее, добавив в него жгучего перца. 500 г фарша говяжьего или смешанного, луковица, перец болгарский, 2 зубчика чеснока, 1 л томатного сока, 1 банка консервированных помидоров или 550 г свежих помидоров, 10 г томатной пасты (по желанию), 10 г красного душистого перца, 15 г орегано, соль, перец, сахар (по вкусу), 250 г мелких макарон (рожки, перья, спиральки), растительное масло, зелень для подачи. Нагрейте масло на большой сковороде и обжарьте до мягкости…

Read More